Арбуз в средней полосе России: секреты выращивания

Выращивание арбузов и дынь в средней полосе России

Арбуз в средней полосе России: секреты выращивания

Вырастить арбузы и дыни в средней полосе России — одна из интереснейших задач для садоводов, культивирующих нетрадиционные для данной местности виды овощей и фруктов. И хотя областями основного произрастания этих бахчевых культур являются, как правило, южные регионы, при определенных усилиях и желании каждый садовод может получить неплохой урожай.

Вырастить арбузы и дыни в средней полосе России — одна из интереснейших задач для садоводов

Арбузы и дыни вызревают при большом количестве света и тепла, поэтому в средней полосе их выращивание возможно только с помощью рассады в теплице или под пленкой. Температура для их роста должна быть +25…+30°С днем и не ниже 18°С ночью. Влажность воздуха может быть от 60 до 70%.

Если выращивание бахчевых будет производиться в теплице, необходимо сделать ее высотой около 2 м, так как растения в процессе созревания нужно подвязывать к шпалерам. Расположить теплицу желательно на солнечной стороне участка.

Арбузы и дыни лучше всего поместить в теплицу с помидорами, условия их выращивания практически одинаковы.

Арбузы и дыни вызревают при большом количестве света и тепла, поэтому в средней полосе их выращивание возможно только с помощью рассады в теплице или под пленкой

Землю под теплицы или грядки начинают готовить еще весной, в марте-апреле, очищая от снега и укрывая пленочным материалом. Как только почва оттаяла, в теплицу высаживаются холодостойкие зеленые культуры с быстрым сроком вызревания, а уже после их уборки в нее помещают рассаду бахчевых. Обычно это происходит не ранее середины мая, когда почва уже достаточно прогрелась.

Можно попытаться вырастить арбуз или дыню без рассады, высаживая семена в хорошо прогретую землю. Посадочный материал необходимо предварительно подсушить в течение 2 дней при температуре около 35°С.

Опытные садоводы перед посадкой поливают подготовленные лунки горячей водой, а затем высаживают семена острым концом вниз на глубину около 5 см, накрывая сверху обрезанной пластиковой бутылкой. В одну лунку можно поместить 3-4 семечка, чтобы затем выбрать наиболее сильный из проросших побегов.

С появившихся ростков бутылки убирают и оставляют только общее покрытие грядок. Такое выращивание возможно при установившихся ночных температурах не ниже 18°С и дневных — от 25°С.

Также читайте:  Желтый арбуз: основные характеристики и полезные свойства

Сорта бахчевых для средней полосы

Наилучшие результаты дает выращивание арбузов раннеспелых сортов. Важно, чтобы время, проходящее от завязки плода до его созревания, было небольшим, ведь лето в Нечерноземье не слишком длительное. Сорта арбузов для средней полосы России:

  • Атаманский;
  • Кай F1;
  • Кримсон Свит;
  • Медовик;
  • Огонек;
  • Подарок Северу F1;
  • Подарок солнца;
  • Подмосковный Чарльстон F1;
  • Сахарный малыш;
  • Соренто F1;
  • Скорик;
  • Сибирские огни;
  • Сибирский гигант;
  • Сладкий бриллиант;
  • Фотон;
  • Чудо-ягода.

Плоды созревают примерно за 75-90 дней и набирают вес от 3 до 5 кг. Эти сорта арбузов для средней полосы устойчивы к разнице температур и болезням, имеют ярко-красную сладкую мякоть с маленькими косточками и хорошо хранятся до самых заморозков.

Выращивание дыни в средней полосе лучше всего удается, когда используются ее скороспелые и среднеспелые сорта. Срок их созревания составляет от 60 до 80 дней, а максимальный вес достигает 2 кг. Наиболее известны среди них:

  • Ассоль F1;
  • Ананас;
  • Золотистая;
  • Золото скифов;
  • Золушка;
  • Колхозница;
  • Таманская.

Эти сорта отличаются насыщенной и ароматной мякотью, устойчивы к болезням, хорошо транспортируются и сохраняются.

Чтобы вырастить качественный урожай арбузов и дынь, нужно правильно подготовить их рассаду

Технология выращивания

Чтобы вырастить качественный урожай арбузов и дынь, нужно правильно подготовить их рассаду. Лучше всего использовать двухлетние или трехлетние семена.

Подготовка рассады

Выращивание длится чуть больше месяца, поэтому начинать нужно уже в апреле. Для скорейшего появления ростков семена можно сначала прорастить, поместив во влажную тряпочку, а затем пересадить в горшки со специальной почвенной смесью, поставив на солнечную сторону.

Наилучшим местом является застекленная и утепленная лоджия или балкон. Температура для роста рассады должна быть +27…+30°С днем и +18°С ночью.

Полив осуществляется по мере высыхания грунта, и до высадки в открытую почву можно дважды подкормить рассаду раствором минеральных удобрений.

Перед высаживанием в открытый грунт рассаду закаливают, постепенно понижая дневную температуру до +16°С, а ночную до +14°С, время от времени проветривая растения. Готовые побеги должны иметь не менее 5 листочков.

Высадка растений в грунт и уход за ними

Рассаду арбуза и дыни высаживают под пленку или в теплицу. Если рассада росла в специальных горшках из торфоперегнойной смеси, можно посадить ее вместе с горшком. Если использовалась пластиковая тара, растение от нее следует освободить.

Очень аккуратно нужно обращаться с корневой системой растений, чтобы не повредить ее. Посадка идет квадратно-гнездовым методом из расчета 70х50 см. Земля специально подготавливается, в каждую лунку вносят примерно 2 кг растительных удобрений и обильно поливают теплой водой.

Рассаду, высаженную под пленку, сразу же накрывают.

Под укрытием рассада остается до момента цветения (примерно вторая половина июля). После снятия пленки необходимо взрыхлить землю и равномерно распределить растения по площади грядки.

Оставляют 1-3 плода на каждом побеге, убирая остальные завязи и верхушки, чтобы оставшиеся плоды полностью налились.

Желательно что-либо подложить под плоды, чтобы не было гниения, для этой цели лучше всего подойдут кусочки черепицы.

В теплице через неделю после высаживания необходимо подвязать растения. У арбуза убирают побеги без завязавшихся плодов, а те, на которых они образовались, прищипывают, оставляя 2-3 листа. После того как диаметр 2-3 плодов достиг 5-6 см, остальные завязи на побеге удаляют, чтобы оставшиеся успели набрать силу и вызреть. Плоды следует обвязать сетчатой тканью и также прикрепить к шпалерам.

Корневая система бахчевых не должна углубляться в землю. Чтобы корни росли вширь, нужно поливать кустики по бороздкам вдоль грядок, стараясь не попадать на листья

У дынь нужно выбрать и подвязать к шпалере наиболее сильные боковые побеги, оставив на них не более 5 плодов и прищипнув верхушки, остальные ветви убрать.

В условиях короткого лета в средней полосе нет возможности получить большой урожай бахчевых, поэтому необходимо дать возможность вызреть самым крупным 5-6 плодам на каждом кусте.

Важно правильно и вовремя осуществлять подкормку калийными и фосфатными удобрениями, вести формирование растений, удаляя лишние плети. Дыни можно высаживать позади компостных куч.

При необходимости грядку с бахчевыми нужно пропалывать и рыхлить.

Также читайте:  Технология выращивания арбуза Огонек

Корневая система бахчевых не должна углубляться в землю. Чтобы корни росли вширь, нужно поливать кустики по бороздкам вдоль грядок, стараясь не попадать на листья.

Пока арбузы растут, их полив производят 1 раз в 3-4 дня, во время созревания плодов — еженедельно, а за 5-6 дней до сбора урожая прекращают полностью. Дыню поливают реже, примерно 1 раз в 2 недели.

Температура воды должна быть около 20°С.

Сбор плодов производят, дождавшись их полного вызревания, ведь размер не всегда соответствует степени зрелости плода

Теплицы с бахчевыми нужно периодически проветривать. Идеальным вариантом является возможность открыть или полностью снять крышу теплицы, чтобы растения могли получить достаточное количество солнечного света.

https://www.youtube.com/watch?v=8qTpAYkw_PM

Очень важным является опыление цветков арбузов и дынь в теплице. Если насекомых залетает мало, необходимо произвести опыление искусственным путем, перенося пыльцу с мужского цветка на женский.

Сбор урожая

Сбор плодов производят, дождавшись их полного вызревания, ведь размер не всегда соответствует степени зрелости плода. Дыня и арбуз в средней полосе всегда будут несколько меньше своих южных собратьев.

Для спелых дынь характерен насыщенный янтарный цвет и ярко выраженный аромат, с арбузами дело обстоит немного сложнее. Обычно у зрелого арбуза цвет кожуры становится более ярким, пропадает восковой налет.

Если постучать по плоду, слышен звонкий звук.

Зная, как вырастить арбуз или дыню в условиях средней полосы, можно смело приступать к этому интересному и полезному занятию.

(1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://sadovodu.com/2017/04/vyrashhivanie-arbuza-i-dyni-v-srednej-polose-rossii

Как выращивать арбуз в открытом грунте, теплице — видео об уходе, выращивание в Сибири

Арбуз в средней полосе России: секреты выращивания

Для того чтобы растение арбуза хорошо развивалось главное условие, которому должен соответствовать участок, предназначенный для выращивания этой ягоды — это хорошая освещённость.

В тени деревьев и кустарников, куст арбуза может не дать урожая либо количество и размер завязанных плодов будет существенно отличаться от тех растений, которые будут высажены на солнечном участке.

Земля должна быть не закислённая, рыхлая. Очень хорошо растут арбузы на почве с примесью песка. Если на участке возможен застой воды, то от посадки на нём этой ягоды стоит отказаться, так как чрезмерное увлажнение почвы приводит к загниванию корневой системы арбуза.

Процесс посадки арбузных семян в открытый грунт

Для открытого грунта в южных районах можно использовать различные сорта и гибрида арбуза. Что касается средней полосы России, то для выращивания без использования теплиц подходят только ранние сорта.

Процесс посадки семян в открытый грунт совсем несложен и занимает немного времени. Почва должна прогреться на глубине 10 см минимум до +13 градусов, после этого можно уже приступать к посадке семян в открытый грунт.

Делается это следующим образом:

  1. Делается небольшая лунка глубиной около 8-10 см.
  2. Семена арбуза, в количестве 3-5 штук, закладываются в лунку.
  3. Лунка присыпается сверху землёй.

Процесс повторяется с каждой лункой. Расстояние между лунками должно быть около 1 м.

Особенности посадки арбуза в теплицу

Для того чтобы успешно выращивать арбузы в теплице необходимо придерживаться несложных, но обязательных правил:

  1. В теплице запрещается выращивать другие овощные культуры вместе с арбузом, исключением является только дыня и тыква.
  2. Теплица должна располагаться на солнечном участке.
  3. Необходимо применять только те сорта и гибриды арбуза, которые предназначены для выращивания в закрытом грунте.

В теплице должен постоянно поддерживаться благоприятный микроклимат, с влажностью не более 60%, что достигается правильно подобранным видом отопления и вентиляции.

Посадка арбузов в теплице осуществляется рассадным способом. Прежде всего, следует определиться с ёмкостью, которая должна быть в диаметре не более 10 см.

Для этой цели можно склеить из плотной бумаги, стаканчики без дна, которые засыпаются почвенной смесью из дерновой земли и песка в соотношении 6 / 1. В эту почву на глубину около 3-5 см помещаются семена арбуза, поливается тёплой водой, и сверху присыпается почвенной смесью.

Все стаканчики максимально плотно помещаются в деревянные ящики, и ставятся на полки примерно на 25-30 дней. В это время требуется поддерживать в помещении температуру 15-20 градусов выше нуля.

После того как появятся первые всходы рассаду необходимо досвечивать специально предназначенными для этой цели натриевыми лампами. Когда рассада будет в фазе одного настоящего листа, растения пересаживаются в теплицу.

Каждый стаканчик с растением раскрывается уже непосредственно в лунке, при этом необходимо следить за сохранностью корневой системы. Когда рассада будет высажена в теплицу, требуется совершать полив ежедневно. После того как рассада примется, поливать арбузы следует не чаще 1-2 раз в неделю, чтобы дать возможность растению максимально глубоко пустить корни.

Секреты выращивания арбузов

Секретов по выращиванию арбузов существует немало, среди которых самыми «секретными» являются:

  1. Арбуз очень хорошо растёт на участках, на которых были высажены такие предшествующие культуры, как, клевер и другие многолетние травы. Объясняется это наличием после произрастания этих растений в почве большого запаса полезных органических веществ, а также отсутствием специфических болезней и вредителей в почве.
  2. Арбуз не любит слишком высокой влажности почвы и воздуха. Если влажность находится ниже нормы, 45-60%, то растение может серьёзно заболеть, к тому же количество завязей резко уменьшается что неблагоприятно сказывается на общей урожайности.
  3. Качественный семенной материал, приобретённый в специализированных точках продаж, а лучше всего, в фирменном магазине — залог высокого урожая. Купленные же на рынке, на развес, неизвестно какого качества семена — это лотерея. Очень дорогая лотерея стоимость, которой выражается не только в деньгах, но ещё и потраченном времени, усилиях, и, как правило, надежде на высокий урожай.

Отдельными секретами и особенностями выращивания арбузов в северных широтах можно рассказать подробнее.

1. Особенности выращивания в Сибири

Это, можно сказать, сказочное явление этой теплолюбивой ягоды в Сибири, садоводы и огородники обязаны селекционерам, которые получили сверхранние сорта арбузов. Если лето длится всего два месяца, то и примерно вегетационный период должен быть максимально компактным, а за это время каждое растение должно отдавать максимальный урожай.

Конечно, о выращивании арбуза в открытом грунте не может быть и речи.

А вот в теплице с подогревом грунта и воздуха это вполне осуществимо, даже в такие короткие сроки и суровых климатических условиях.

 Выращивание происходит рассадным способом, о котором было написано выше только вот сроки высадки в теплицу подбираются таким образом, чтобы естественное освещение составляло не менее 10 часов в сутки.

Плюс к этому, растения арбуза требуется досвечивать как минимум 2-4 часа, специальными лампами. Немного проще выращивать арбуз в средней полосе России.

2. Особенности выращивания в Подмосковье

В Подмосковье арбузы выращиваются рассадным способом, с обязательным использованием плёночных укрытий, для предотвращения пагубного воздействия на растения низких температур воздуха. Хорошо себя зарекомендовали сорта и гибриды арбуза такие как: «Коралл F1», «Фермер», «Крестьянин».

Фермер Коралл Ф1 Крестьянин

Плёночные укрытия убираются только после того, как минует угроза заморозков, а растения хорошо приживутся на новом месте.

1. Полив

Регулярный полив требуется арбузу только в первый месяц. В период созревания плодов поливать требуется только в очень засушливое время. Если в этот период поливать слишком часто то это приведёт к снижению содержания сахара в ягоде, корни растения к этому моменту способны доставлять влагу с глубинных слоёв почвы.

Полив обязательно производится водой, подогретой на солнце до 25 градусов.

2. Подкормка

Подкормка, которая производится заблаговременно, а не в тех случаях, когда растение начнёт «требовать» недостающие питательные вещества, способно в разы увеличить урожай бахчевых культур. Запасы питательных веществ в почве не безграничны, земля истощается, и не может в полной мере удовлетворить «запросам», особенно гибридных сортов арбуза.

Особенно сильно растение арбуза реагирует на недостачу в почве такого элемента, как, калий.

 При недостатке калия, значительно снижается урожайность и повышается риск поражения растения заболеваниями.

 Переизбыток удобрений бывает не менее вреден, чем их дефицит, поэтому прежде, чем подкармливать растение, необходимо подробно изучить инструкцию по использованию того или иного химического состава.

На втором месте по потребности арбузного растения в дополнительной подкормке занимает азот. Подкормить растение можно как минеральными удобрениями с содержанием этого элемента, так и использовать органические, такие как навоз или птичий помёт.

Навоз обязательно должен быть перепревшим. Его разводят в тёплой воде и дают настояться некоторое время. После, арбузы поливаются под корень примерно в объёме 0,5 литра.

3. Болезни и вредители

Среди наиболее распространённых арбузных заболеваний следующие:

  1. Склеротиния или белая гниль.
  2. Чёрная гниль.
  3. Бактериоз.

Большой урон бахчевым культурам, наносят такие вредители, как:

  1. Проволочник.
  2. Бахчевая тля.
  3. Паутинный клещ.

Чтобы растения всегда были здоровы, и свободны от вредителей, необходимо применять такие методы профилактики, как, севооборот, привлечение на участок естественных врагов вредителей, народные методы борьбы с болезнями растений.

Если поражение куста арбуза, значительны, то в ход идут химические препараты от болезней и вредителей. В настоящее время существуют действенные хим-препараты, которые мало-опасны для человека и для окружающей среды, но способны весьма эффективно бороться с вредителями и болезнями растений.

Лучшие сорта и гибриды арбузов

Залог высокого урожая, прежде всего, в качественном посадочном материале. Хорошо себя зарекомендовали как в плане урожайности, так и по качеству плодов, современные гибриды арбуза. Но, есть и негибридные сорта которые на протяжении многих лет пользуются популярностью у дачников.

Ниже будет приведён список сортов и гибридов арбуза показавшие наивысшие результаты по многим показателям:

  1. «Бонта F1» — суперанний гибрид, предназначенный для выращивания в защищённом грунте. Растение сильнорослое, с высокой урожайностью плодов. При выращивании в теплице, может использоваться в северных районах страны.
  2. «Землянин» — очень урожайный, до 5 кг. с 1м2, ранний сорт арбуза. Предназначенный для выращивания в открытом грунте. Плоды крупные, массой до 16 кг обладают отличным вкусом, лёгкостью и транспортабельностью.
  3. «Новинка Астрахани» — Новый, ультра, ранний российский гибрид, который отличается очень мелкими, мягкими семенами. Плоды небольшие, мякоть тёмно-красная, сочная и очень сладкая.
  4. «Кримсон Свит» — один из старейших сортов американской селекции. Показывает отличные результаты на российских грядках. Растение арбуза имеет небольшие плоды, массой до 5 кг. Долголетие на дачных участках, сорт приобрёл благодаря стабильной и высокой урожайности плодов.
  5. «Крестьянин F1» — среднеранний гибрид российской селекции. Предназначен для выращивания на приусадебных участках в открытом грунте. Плоды овальной формы, сладкие, массой до 8 кг.
  6. «Холодок» — позднеспелый сорт. Предназначен для выращивания в открытом грунте, плоды очень крупные, мякоть отличного качества.
  7. «Кустовой 334» — поздний сорт, выращивается преимущественно рассадным способом. Плоды очень лёгкие, могут храниться в прохладном месте до 3 месяцев. Растение устойчиво ко многим заболеваниям бахчевых культур.
  8. «Мелания F1» — позднеспелый сорт, плоды массой до 12 кг. Растение хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, невосприимчиво к большинству заболеваний, плоды могут храниться до 1 месяца. Мякоть тёмно-красного цвета, сочная, очень вкусная.

Вырастить на своём приусадебном участке большую, сладкую ягоду, мечта многих огородников. Чтобы мечты сбывались, требуется прилагать усилия, и если сделать всё правильно, в плане агротехники выращивания арбуза, то усилия понадобится приложить уже, при уборке, ведь урожайность некоторых сортов этой ягодки может достигать 50 тонн с гектара!

Источник: http://vogorode.com/ogorod/bah/arbuz.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.